近日，又名女性因食用未充分处理的三文鱼后，被会诊出体内存在多数寄生虫，激励公众对食物安全的日常关怀。该事件不仅令东说念主颤抖，也再次敲响了食物安全与饮食健康的警钟。 三文鱼手脚深海鱼类，常被合计是高卵白、低脂肪的健康食物，但其助长环境复杂，容易佩戴寄生虫。若烹调欠妥或未进程严格冷冻处理，寄生虫可能存活并参加东说念主体，激励腹痛、泻肚、养分不良等健康问题，严重时甚而危及人命。 这次事件辅导破钞者，在食用生鱼片、刺身等食物时，应选拔正规渠说念购买，并确保食材进程专科处理和低温冷冻，以杀灭潜在寄生虫